Процесс прогрессивного развития сельского хозяйства лучше всего изучен европейскими и отчасти русскими агрономами в зоне крупнолиственных лесов, составляющих так называемый европейский сельскохозяйственный клин. Основной задачей сельского хозяйства в этой зоне, обладающей для земледелия достаточным количеством тепла и осадков, является поддержание и усиление плодородия почвы, лесных подзолов, песков и суглинков, заключающих в себе недостаточное количество питательных веществ, азота, фосфора и калийных солей. Для обеспечения и прогрессивного роста плодородия почвы применяются различные приемы в следующей последовательности:
1. На самой низшей ступени, при редком населении, плодородие почвы восстанавливается оставлением истощенной снятыми урожаями земли в покое на несколько лет под залежью, зарастающей в одних случаях травянистой растительностью (переложная система), в других древесной.
2. При росте плотности населения и уменьшении земельного простора плодородие почвы восстанавливается с помощью обработки почвы в пару, без его удобрения или с удобрением навозом, получаемым от небольшого количества рабочего и пользовательного скота в хозяйстве, содержимого за счет принадлежащих хозяйству лугов и выгонов; скотоводство при этой системе не приносит дохода.
3. На следующей ступени развития сельского хозяйства нужные для удобрения полей травы и корма производятся не только на лугах и выгонах, но и на полях (зеленое удобрение, возделывание бобовых растений, кормовых трав и корнеплодов); скотоводство становится доходной отраслью хозяйства и полностью оплачивает расходуемые на него корма (продуктивное скотоводство).
4. Еще более интенсивной является подгородная система земледелия, широко пользующаяся покупкой минеральных удобрений и продающая на сторону значительные количества производимых в хозяйстве сена и соломы; скот содержится в стойлах не только зимой, но и летом.
Какие результаты дает применение выработанных агрономической наукой и практикой приемов увеличения плодородия почвы в зоне широколиственных лесов — введение плодосмена, посева кормовых растений на полях, продуктивного скотоводства и минеральных удобрений, — можно видеть из сравнения урожаев пшеницы в европейских странах с ее урожаями в европейском клину Союза ССР (в центнерах с гектара) в 1938 году:
СССР:
Московская промышл. Читать дальше »